E sai uma sobremesa fresca e de Outono ao mesmo tempo?
Carpaccio de Ananás dos Açores e Romã
Para 2 pessoas
4 fatias finas de Ananás dos Açores
1/4 de Romã...
1c. de chá de mel
2 c. sopa de Moscatel
Tire a casca ao Ananás e coloque as fatias finas num prato. Tente aproveitar o sumo que for saindo. Retire os bagos à Romã e disponha-os por cima das fatias de Anánas. Junto o sumo do Ananás, e da Romã, que foi saindo, junto o Moscatel e o mel. Misture tudo muito bem e deite por cima da fruta.
Para 2 pessoas
4 fatias finas de Ananás dos Açores
1/4 de Romã...
1c. de chá de mel
2 c. sopa de Moscatel
Tire a casca ao Ananás e coloque as fatias finas num prato. Tente aproveitar o sumo que for saindo. Retire os bagos à Romã e disponha-os por cima das fatias de Anánas. Junto o sumo do Ananás, e da Romã, que foi saindo, junto o Moscatel e o mel. Misture tudo muito bem e deite por cima da fruta.
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